Archivi del mese: Agosto 2014

FOCACCIA GENOVESE

Questo è uno dei cibi che preferisco…al mondo!! Forse perché nelle mie vene scorre anche sangue ligure 😉 Sono anni che in famiglia cerchiamo di affinare la ricetta e direi che adesso siamo a buon punto! Anche se, devo essere … Continua a leggere

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SBRISOLONA

La sbrisolona è un dolce (meraviglioso) tipico del Nord Italia. La sua città di origine è Mantova, ma si trova con facilità anche nelle altre regioni, con qualche eventuale modifica negli ingredienti, nel procedimento o nel nome (ad esempio, la … Continua a leggere

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