Archivi categoria: Dolci Cucinati

Pancake proteico al cocco e arancia

Una deliziosa alternativa al classico pancake americano. Questa versione ha meno grassi e più proteine, e può quindi essere gustato in ogni momento, senza sensi di colpa! Al naturale oppure farcito, per colazione o merenda, ma anche per un pranzo … Continua a leggere

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CREMA DI RISO ALL’INDIANA

Un dolce davvero speciale, scoperto grazie ad una recente cena al ristorante indiano vicino a casa. E potevo non provare a riprodurlo? Beh, contro ogni mia aspettativa….è venuto davvero buonissimo! Ottimo in ogni occasione e semplicissimo da preparare…provare per credere! … Continua a leggere

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CREMA AL CIOCCOLATO FONDENTE

Una validissima alternativa alla classica crema pasticciera al cacao. Senza uova, senza lattosio, senza glutine. Rispetto all’ “originale” ha un gusto altrettanto piacevole ed intenso ma è molto più digeribile. E grazie alla consistenza piacevolmente densa, è estremamente versatile nell’utilizzo! … Continua a leggere

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MARMELLATA DI CILIEGIE

Finalmente ce l’ho fatta. A postare una nuova ricetta? …sì, beh, anche quello in effetti! [non vogliatemi male, sono poco costante, lo so!!] Ma no, finalmente ce l’ho fatta….a non mangiarmi tutte le ciliegie appena comprate e a farne marmellata! … Continua a leggere

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BISCOTTI CON ZUCCHERO DI CANNA

Questi biscotti sono molti semplici, sia come ingredienti che come procedimento, ma l’uso dello zucchero di canna conferisce loro un gusto intenso e particolare che li rende speciali! Si prestano quindi ad essere sia dei semplici biscotti da colazione che … Continua a leggere

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