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CREMA DI RISO ALL’INDIANA

Un dolce davvero speciale, scoperto grazie ad una recente cena al ristorante indiano vicino a casa. E potevo non provare a riprodurlo? Beh, contro ogni mia aspettativa….è venuto davvero buonissimo! Ottimo in ogni occasione e semplicissimo da preparare…provare per credere! … Continua a leggere

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CREMA MASCARPONE E PANNA

Sì, lo so, non è una crema di alta pasticcera. Sì, lo so, “a mescolare mascarpone e panna son capaci tutti”. Sì, lo so, è una crema ovvia. Ma è così buona! E risolve molti problemi di farcitura (di torte, … Continua a leggere

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