Archivi tag: mandorle

CREMA DI RISO ALL’INDIANA

Un dolce davvero speciale, scoperto grazie ad una recente cena al ristorante indiano vicino a casa. E potevo non provare a riprodurlo? Beh, contro ogni mia aspettativa….è venuto davvero buonissimo! Ottimo in ogni occasione e semplicissimo da preparare…provare per credere! … Continua a leggere

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MANDORLE TOSTATE

Perché, vi chiederete, perdere tempo a tostarsi le mandorle da sé, quando al supermercato le trovo già belle pronte? Beh, perché vengono più buone. Molto più buone! E perché sono più salutari, non avendo sale o grassi aggiunti.   INGREDIENTI … Continua a leggere

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SBRISOLONA

La sbrisolona è un dolce (meraviglioso) tipico del Nord Italia. La sua città di origine è Mantova, ma si trova con facilità anche nelle altre regioni, con qualche eventuale modifica negli ingredienti, nel procedimento o nel nome (ad esempio, la … Continua a leggere

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